كعكة الجوز 7

1 حصة


الخيار السابع. اعجن عجينة الدقيق الباردة والقشدة الحامضة والسمن. افردي في طبقة ساخنة، قطعيها إلى شرائح بطول 10-12 سم وعرضها 6-7 سم، ضعي الحشوة في أحد طرفيها، ولفيها بأنبوب واخبزيها. لملء التفاح المجفف أو الزبيب أو المشمش المجفف في الماء الدافئ، امرري حبات الجوز المقشرة من خلال مطحنة اللحم، اخلطي كل شيء، أضيفي السكر.