كعكة جوز الكاكاو

1 حصة


اخفقي الزبدة بالسكر البودرة في 10 دقائق وأضيفي 4 صفار (واحد تلو الآخر) والدقيق والكاكاو والقشر المبشور 0. 5 ليمونة والمكسرات المطحونة وأخيراً أدخلي البروتينات المخفوقة في الرغوة وقلبي الخليط بعناية. ضعي العجينة في علبة كعكة كبيرة أو صينية مناسبة، مدهونة ومدهونة بالدقيق، واخبزيها في خزانة مدفأة بشكل معتدل.