كعك «بطاطس»

1 حصة


اطحن البسكويت والمكسرات في الفتات. يُمزج السكر البودرة مع الكاكاو ويُخفف بالحليب الساخن ويُضاف الزيت. قلبي جيدًا واتركيها لتبرد. أدخلي البسكويت المفروم مع المكسرات في الخليط واخلطي الكتلة حتى تصبح ناعمة. شكل بالونات متطابقة. لفها في مزيج من المساحيق والكاكاو والمكسرات المطحونة. ثلاجة. أخرجي الكعك قبل التقديم واتركيه لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. يمكنك إضافة 1-2 ملعقة كبيرة. كونياك أو مشروب كحولي قوي.