مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة الجوز والتوت

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك

1 حصة

اخفقي البيض والسكر جيدًا، أضيفي الملح والكعكة المبشورة والخميرة الجافة الممزوجة بالدقيق. ثم أضيفي الزبيب والمكسرات المحضرة. لفي العجينة الناتجة وضعيها على ورقة مغطاة بورق زيتي واخبزيها في الفرن لمدة 12-15 دقيقة بمتوسط درجة الحرارة. قطعي التورتيلا الساخنة الآن إلى كعك مستطيل، اتركيها تبرد، وزيني كل منها بالكريمة المخفوقة والتوت أو التوت الأسود.

سكر - 100 جم، كعكة - 200 جم، جوز - 150 جم، خميرة - 2 جم، دقيق - 50 جم، بيض - 2 جم.، زبيب - 150 جم، توت طازج - 60 جم