مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

علبة كعكة

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك

1 حصة

خذ رطلاً من الدقيق (433 جرامًا) ورطلاً من السكر ورطلاً من الزبدة و 6 بيضات. يقلب الزيت أولاً، بينما يشبه الكريمة، ثم يخلط جيدًا مع الدقيق والصفار والسكر والبروتينات المخفوقة. ضعي القليل من القرفة وقشرة الليمون المبشورة وقسميها إلى صناديق ورقية وضعيها في فرن. تزين بالمربى قبل الإجازة.

الزبدة - 400 جرام، القرفة حسب الرغبة، السكر - 400 جم، الدقيق - 400 جم، البيض - 6 قشرة ليمون حسب الرغبة، مربى سميك حسب الرغبة