يجد

يجب أن تكون سميكة

يسمى بيكمز عسل الفاكهة. بيكميس هو شراب طبيعي، عصير مكثف، يصنع بدون إضافة السكر. وصفات Bekmes - هناك العديد من أنواع الفواكه والتوت وحتى الخضروات التي يتم تحضيرها من العصير. مزيد من التفاصيل حول بيكميس...هناك طريقتان لصنع الحيوانات: التبخر في الشمس أو التدفئة الطويلة دون الغليان على نار خفيفة. تعتبر اللحوم «المشمسة» أكثر فائدة ورائحة، ولكن لا يمكن تحضيرها إلا في المناخات الحارة والجافة. يتم عصير اللحوم من الفاكهة المنتقاة والناضجة ويتبخر إلى نصف الحجم. من حيث السماكة، تشبه الحيوانات المعدة بشكل صحيح العسل الصغير.

لا يضاف السكر إلى becmes، لذلك يستخدم في التغذية الطبية. يحتوي على الفيتامينات والأحماض العضوية والجلوكوز وبيكيمات الفركتوز مفيد للغاية. يستخدم Bekmes أيضًا كمركز لمشروبات الفاكهة والكومبوتات، في صناعة الحلويات والنبيذ.

الأكثر شيوعًا هي العنب (ويسمى أيضًا دوشب) وبيكيمات البطيخ (اسمه الآخر نارديك). كما أن لحم البطيخ والكمثرى والتفاح والتوت شائع أيضًا.

ستتعلم كيفية صنع اللقطات من مختلف الفواكه في المنزل من خلال قراءة الوصفات المنشورة على موقعنا على الإنترنت. ابحث عن وصفة لألذ كب كيك بيك باللغة الإنجليزية.