مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شراب

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / شراب / شراب السكر

1 حصة

شراب السكر مع حمض الستريك.

ماء - 0.5 كوب، سكر - 0.66 كوب، حمض الستريك حسب الرغبة

تحضير الشراب: يُسكب السكر في قدر من الماء ويُغلى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة مع إزالة الرغوة. أضف حمض الستريك في نهاية الطهي. صفي وتبريد الشراب النهائي.