مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة الكرز الأولى

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك

1 حصة

اخفقي صفار السكر والبيض في الرغوة، أضيفي الفتات المسحوقة، قشر الليمون المبشور، القرفة، رغوة بياض البيض المخفوقة بشدة والتوت المحفور (عصير الضغط) إليهم. امزج الكتلة جيدًا. يُدهن علبة الكيك بالزيت ويُرش بالدقيق ويُملأ بالعجين. تُخبز الكعكة بدرجة حرارة متوسطة وجاهزة للرش بالسكر البودرة.

القرفة حسب الرغبة، الكرز - 500-1000 جرام، أو الكرز - 500-1000 جرام، الليمون - 1 كمبيوتر، السكر - 200 جرام، الفتات الأبيض - 120 جم، البيض - 8 كمبيوتر.