مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة الجوز (شائعة)

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك

1 حصة

قم بإعداد كتلة رغوية من صفار البيض والسكر، وإدخال نواة الجوز المطحونة والدقيق ورغوة بياض البيض القوية فيها. املأ كتلة الكيك بقصدير كعكة مدهونة بالزيت. اخبز العجينة في درجة حرارة متوسطة. قطعي الكعكة المبردة بشكل أفقي إلى جزأين وطبقة بقشر الفاكهة أو أي حشوة أخرى.

بيض - 5 قطع، جوز - 150 جم، دقيق - 100 جم، سكر - 200 جم، كريمة فاكهة حسب الرغبة، كريمة حسب الرغبة