مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة الرمل

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك

1 حصة

يُطحن الزبدة جيدًا، ويُضاف إليها السكر وصفار البيض وقشر الليمون المبشور واللوز المر المطحون والروم والدقيق ورغوة البيض البيضاء القوية. يُدهن خبز الزنجبيل أو علبة الرغيف بالزيت ويُرش بالدقيق ويُملأ بالكتلة ويُخبز المنتج بدرجة حرارة متوسطة. قطعي الكعكة المخبوزة إلى شرائح رقيقة.

الزبدة - 180 جم، اللوز - 2 قطعة، السكر - 180 جم، الدقيق - 180 جم، البيض - 4 قطعة، قشر الليمون حسب الرغبة، الروم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة