كعكة خبز الجاودار

1 حصة


kvass الطحن الجاف في مطحنة القهوة. اخفقي البيض، أضيفي السكر، ضعي الأطباق في حمام الماء، ثم اخفقي بالخلاط حتى تصبح الكتلة خفيفة ويزداد حجمها بمقدار 3-4 مرات. يخفق، يضاف القرفة، ثم يعجن ملعقة برفق، ويعجن kvass، ويخبز على شكل دائرتين. السماح بالتبريد. غطي طبقة الجولة الأولى بكوب 1 من مربى التوت، ضع الكريمة المخفوقة فوقها (يجب أن تكون سميكة)، اخلطي القليل من الكريمة في المربى. ضع طبقة ثانية في الأعلى، كما قم بتغطيتها أولاً بالمربى، ثم بالكريمة المخفوقة. تزين الكعكة بالكريمة المخفوقة ومربى التوت