كعكة العسل
1 حصة
في بياض البيض المخفوق في رغوة قوية، أدخل العسل الساخن واضرب الكتلة حتى تبرد. افركي صفار البيض مع 20 جرامًا من السكر، وأضيفي لهم العسل الرغوي والسميد ونواة الجوز المطحونة والقرنفل والقرفة. يُدهن قالب الكيك ويُرش بالدقيق ويُملأ بكتلة كيك ممزوجة جيدًا. يُخبز المنتج بمتوسط درجة حرارة حوالي 30 دقيقة، ويُرفع بدفء من العفن ويُغطى بالسكر المصنوع من 200 جرام من السكر.
في بياض البيض المخفوق في رغوة قوية، أدخل العسل الساخن واضرب الكتلة حتى تبرد. افركي صفار البيض مع 20 جرامًا من السكر، وأضيفي لهم العسل الرغوي والسميد ونواة الجوز المطحونة والقرنفل والقرفة. يُدهن قالب الكيك ويُرش بالدقيق ويُملأ بكتلة كيك ممزوجة جيدًا. يُخبز المنتج بمتوسط درجة حرارة حوالي 30 دقيقة، ويُرفع بدفء من العفن ويُغطى بالسكر المصنوع من 200 جرام من السكر.
القرنفل حسب الرغبة، القرفة حسب الرغبة، السميد - 70 جم، السكر - 220 جم، العسل - 120 جم، الجوز - 50 جم، البيض - 3 مرات.