مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطيرة عسل الكيك

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك / كعكة العسل

كعكة العسل هي واحدة من أكثر الكعك محلية الصنع تقليدية ومحبوبة. يمنح العسل والفواكه المسكرة هذه الكعكة رائحة غير عادية والطعم المميز الرائع الذي تحبه هذه الأطعمة الشهية. هناك العديد من الوصفات لقضاء شهر العسل، قبل أن تكون وصفة لكعكة العسل، والتي ستتطلب منك الحد الأدنى من الوقت ومهارات الطهي.

العسل - 250 جم، الماء - 100 جم، الزيت النباتي - 200 جم، الجوز - 100 جم، الزبيب - 100 جم، الكاكاو - 15 جم، قشر البرتقال - 30 جم، الصودا - 15 جم

اخلطي العسل مع الماء وزيت عباد الشمس. يُضاف المكسرات والزبيب المفروم ناعماً وقشور البرتقال المفرومة ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز إلى هذا الخليط. ثم اسكبي الكثير من الدقيق لعمل عجينة طرية. يُدهن الشكل بالزيت ويُسكب في العجينة الناتجة ويُخبز نحل العسل على نار معتدلة لمدة ساعة تقريبًا. عندما يبرد نحل العسل، قم بتزيينه بتزجيج بياض البيض أو رشه بالسكر البودرة.