مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة الجزر

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك / كعكة الجزر

1 حصة

حلوى خفيفة الهواء من الأطعمة الصحية بدون دقيق وبحد أدنى من السكر هي كعكة الجزر. وصفة هذه الحلوى غير معقدة ولا تتطلب منتجات باهظة الثمن أو الكثير من الوقت. إذا كان الخلاط العادي متاحًا، يتم تحضير كعكة الجزر مع المكسرات بسهولة وبساطة.

بيض - 3 قطع سكر، سكر فانيليا - 100 جم، بندق محمص - 100 جم، جزر - 100 جم، فتات بيضاء - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة، ليمون (قشر مبشور وعصير) 1 كمبيوتر.

دعنا نذهب مباشرة إلى كيفية صنع كعكة الجزر. اخلطي صفار البيض مع سكر الفانيليا حتى يتم الحصول على كتلة تشبه الرغوة، اخلطي الجوز المطحون والجزر المبشور والقشر المبشور والعصير من فتات الليمون المطحون. في النهاية، اخلطي بعناية رغوة قوية من بياض البيض المخفوق. اخبزيها في علبة كعكة مدهونة ودقيق. رشي كعكة الجزر الدافئة مع السكر البودرة.