كعكة «حكاية خرافية»

1 حصة


اخفقي 6 صفار بيض وسكر مسحوق وسكر فانيليا في رغوة، أضيفي الشوكولاتة المبشورة ونواة البندق المطحونة والكراميل المطحون والفتات المطحون المنخل و 6 رغوة بيض بياض. ضعي الكتلة المطبوخة في علبة كعكة (مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفتات) واخبزيها في درجة حرارة متوسطة. قطعي الكعكة المبردة بسكين حاد أفقيًا إلى 3 طبقات، وضعيها مع رغوة كريمية مخفوقة بسكر الفانيليا. غطي الجزء العلوي من الكعكة وجوانبها بنفس الرغوة. أنهي سطح الكيك بكيس معجنات بمزيج من مسحوق الكاكاو ورغوة الكريمة.