كعكة نفخة بالكريمة

1 حصة


قم بإعداد عجينة النفخة بنفس طريقة تحضير الألسنة المنتفخة. افردي طبقتين بسمك 4-6 ملم وضعيهما على ورقة مبتلة قليلاً. ثقب العجينة في عدة أماكن واخبزيها بدرجة حرارة 220-240 درجة مئوية. قم بصب التورتيلا المبردة الجاهزة بالكريمة. تُدهن الكعكة بالقشدة وتُرش بالفتات والسكر المسحوق. يُحاذى السطح الجانبي ويُزلق بالكريمة ويُرش بالفتات.