الفاكهة المجففة cake-2

1 حصة


الخيار الثاني. اخلطي عجينة الغريبة من الدقيق وزبدة السكر والصفار والقشدة الحامضة وعصير الليمون، وقسمها إلى ثلاثة أجزاء. جزء واحد من العجينة للعيش في قاع القالب، والجزء الثاني لتغطية الحواف الداخلية للعفن، يجب أن يكون مشحمًا جيدًا بالزيت ورشه بالدقيق. املأ النموذج المغطى بالفواكه المجففة. افردي الجزء الثالث من العجينة بطبقة، غطي العفن المملوء. تُدهن الكعكة بسماكة بالبيض ويُرش باللوز المطحون بالسكر. اختياريًا، يمكنك إضافة الروم إلى الحشوة.