مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حشوة كعكة خثارة

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك / كعكة خثارة

1 حصة

لعمل حشوة لكعكة الخثارة أو الفطيرة، يتم خلط صفار البيض جيدًا مع الجبن القريش وسكر الفانيليا ولب الجوز المطحون أو اللوز وإضافة بياض البيض المخفوق إلى رغوة قوية إلى هذه الكتلة.

الفانيليا حسب الرغبة، البروتين - 4 pcs.، صفار - 3 pcs.، سكر - 120 جم، جوز - 40 جم، أو لوز - 40 جم، جبن كوخ - 400 جم