مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة البطاطس مع الخثارة

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / كعك / كعكة خثارة

1 حصة

يتم طحن الزيت والسكر والصفار إلى رغوة، وبعد ذلك تضاف: جبن كوخ مطحون جيدًا، وقشر الليمون، وسكر الفانيليا، والبطاطا المبشورة، والصودا والبروتينات التي يتم ضربها في الرغوة في النهاية. مخبوزة ومزيتة بعناية. بعد بضع ساعات، يتم قطع الكعكة أفقيًا، وتنتشر مع المربى أو المربى وتقطع إلى قطع.

البطاطس - 500 جرام، الجبن القريش - 400 جم، الزبدة - 40 جم، البيض - 2 جم.، قشر الليمون حسب الرغبة، سكر الفانيليا حسب الرغبة، الصودا حسب الرغبة، السكر - 150 جم، المربى - 100 جم، أو المربى السميك - 100 جم