كعكة خثارة (شائعة)
1 حصة
افركي الزبدة والسكر وأصفر البيض وأضيفي اللوز المطحون والجبن القريش ورغوة البيض البيضاء القوية إليهم. من الجيد خلط كل شيء. ضعي الكتلة واخبزيها بدرجة حرارة متوسطة في طبق خبز كيك مدهون بالزيت. رشي الكعكة الساخنة بسكر الفانيليا.
افركي الزبدة والسكر وأصفر البيض وأضيفي اللوز المطحون والجبن القريش ورغوة البيض البيضاء القوية إليهم. من الجيد خلط كل شيء. ضعي الكتلة واخبزيها بدرجة حرارة متوسطة في طبق خبز كيك مدهون بالزيت. رشي الكعكة الساخنة بسكر الفانيليا.
الزبدة - 70 جم، الفانيليا حسب الرغبة، اللوز - 100-140 جم، السكر - 140 جم، الجبن القريش - 170 جم، البيض - 4 قطع.