مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مربى الكشمش الأسود

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / مربى

1 حصة

يمر بتوت الكشمش الأسود، يشطف. يُمزج الشراب النهائي مع التوت المغسول ويُغلى. يُطهى على نار خفيفة لمدة 40-50 دقيقة، مع إزالة الرغوة بشكل دوري.

الكشمش الأسود - 1 كجم، السكر - 1.5 كجم، الماء - 1 كوب