تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

مربى الكمثرى


عادة ما تستخدم وصفة مربى الكمثرى أصناف الخريف ذات اللحم الكثيف. مزيد من التفاصيل حول مربى الكمثرى...ربما تكون الكمثرى، إلى جانب التفاح، هي الثمار الأكثر شيوعًا التي يحبها معظم البالغين والأطفال بجدارة. لديهم طعم لطيف وعصارة جيدة وفوائد غير مشروطة للجسم. الكمثرى غنية بالفيتامينات ولها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي. من الطرق المثبتة للحفاظ على المحصول حصاد الفاكهة لفصل الشتاء، على سبيل المثال، في شكل مربى. مربى الكمثرى ليس لذيذًا وصحيًا فحسب، بل إنه متعدد الاستخدامات. يمكن الاستمتاع به أثناء شرب الشاي، وصنع السندويشات، وإضافته إلى مجموعة متنوعة من المعجنات. الخيارات كافية: مربى الكمثرى مع الليمون والتفاح ومربى الكمثرى، وأخيراً مربى الكمثرى. هناك وصفات مختلفة لمربى الكمثرى ووصفات لمربى الكمثرى. يصنع البعض مربى الكمثرى البسيط، بينما يحب البعض مربى الكمثرى في أسافين.

بالنسبة للمربى، ننصحك بأخذ أصناف من اللحم الكثيف، على سبيل المثال، «ليمونكا»، «دوقات». ولكن إذا كانت لديك المهارة المناسبة، فيمكن صنع المربى من أي فاكهة. الشيء الرئيسي هو أنها ليست ناضجة للغاية، والجلد لا يزال كاملاً. يتم الحصول على مربى الكمثرى اللذيذ بشكل خاص لفصل الشتاء من أصناف الكمثرى المتأخرة.

على أي حال، مع الموقف الصحيح والجاد تجاه الأمر، ستحصل بالتأكيد على مربى رائع من الكمثرى لفصل الشتاء. نقدم وصفات لهذا العلاج على موقعنا على الإنترنت بكميات كافية لكل طعم.

فهم أفضل لكيفية صنع المربى من الكمثرى، ستساعد النصائح من خبراء الطهي ذوي الخبرة:

- ينبغي وضع المربى النهائي في عبوات زجاجية معقمة ؛

- في المربى، يمكن استبدال جزء من السكر بالعسل الذي يتم دمجه تمامًا مع الكمثرى ويضيف إليها نكهة. بالإضافة إلى أنها طريقة جيدة لاستهلاك العسل المسكر ؛

- الكمثرى نفسها حلوة، عليك توخي الحذر مع السكر. ولكن إذا كان لديك أنواع حامضة من الفاكهة، فلا توفر السكر ؛

- ليس من الضروري تغليف العلب بعد لفها، فهذه وظيفة إضافية للمربى ؛

- إذا كنت تخطط لصنع قطع من الكمثرى في مربى كامل، فأنت بحاجة إلى طهي المنتج في ثلاث مجموعات من 20 دقيقة، في الحالة المعتادة، يتم طهي المربى مرة واحدة لمدة ساعة ؛

- اجعل المربى أفضل في حوض النحاس أو الألومنيوم. خيار القدر السميك القاع مناسب أيضًا. في مثل هذه الحاوية، لن يحترق المربى في القاع. تحتاج إلى تحريك المربى بملعقة خشبية.