مربى الراوند
1 حصة
تقشر بيتول الراوند من الجلد وتقطع إلى قطع 2 سم وتشطف وتطهى في ماء مغلي لمدة دقيقة
1. بعد ذلك، برد، ودحرجه مرة أخرى في مصفاة وخفضه في حوض مع شراب السكر الساخن، اغليه وأخرجه من النار بعد 1-2 دقيقة. يُطهى بعد 10-12 ساعة حتى يصبح جاهزًا
تقشر بيتول الراوند من الجلد وتقطع إلى قطع 2 سم وتشطف وتطهى في ماء مغلي لمدة دقيقة
1. بعد ذلك، برد، ودحرجه مرة أخرى في مصفاة وخفضه في حوض مع شراب السكر الساخن، اغليه وأخرجه من النار بعد 1-2 دقيقة. يُطهى بعد 10-12 ساعة حتى يصبح جاهزًا
الفانيليا حسب الرغبة، القرفة حسب الرغبة، الراوند - 1 كجم، السكر - 1.5 كجم، قشر الليمون حسب الرغبة، أو حمض الستريك حسب الرغبة