مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

وصفات الطبخ / وصفات الصلصة / بشاميل

---

الحليب - 1 لتر، الدقيق - 50 جم، الزبدة - 50-100 جم، السكر - 10 جم، الملح - 0.5-1 ملعقة صغيرة، الفلفل الأسود المطحون - 0.25-0.5 ملعقة صغيرة، جوزة الطيب - 0.25-0.5 ملعقة صغيرة.

جهز المنتجات لصلصة البيشاميل.