تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

المايونيز بالطريقة الإيطالية 2




افركي الصفار بقليل من الخل أو عصير الليمون، يمكنك إضافة القليل من الخردل. افركيها بخفاقة في اتجاه واحد، مع إضافة القليل من الزيت. عندما تكون الصلصة سميكة جدًا، خففيها بالخل والماء أو مرق اللحم. استمر في الفرك حتى يختفي كل الزيت. يتبل بالملح والسكر والخل.

زيت نباتي - 650 جم، بيض - 3 قطع، مرق - 250 جم، خل 9٪ -30 جم، سكر - 30 جم، ملح - 10 جم