صلصة الثوم
كيف تصنع صلصة الثوم ؟ الوصفة الأساسية هي: الثوم مطحون بالملح والأعشاب والزيت. الصلصة الناتجة رائحة للغاية وتتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق والبيتزا بشكل أساسي. مزيد من التفاصيل حول صلصة الثوم...لتليين المذاق، يضاف الكريمة الحامضة، على سبيل المثال، إلى الثوم بدلاً من الزيت. قبل تحضير صلصة الثوم بالكريمة الحامضة، يجب أيضًا سحق الثوم وطحنه جيدًا بالملح. إذا كنت تطبخ السمك أو المأكولات البحرية، قدمي لهم الكريمة الحامضة وصلصة الثوم. وصفة الصلصة الأكثر رقة تستخدم الكريمة لصنع الصلصة بالثوم الكريمي. صلصة دجاج الثوم الكريمية تعمل بشكل جيد. وتوصي وصفة الجبن وصلصة الثوم بالتقديم مع المعكرونة. من السهل أيضًا صنع صلصة الثوم للشاورما، على سبيل المثال، صلصة الثوم مع المايونيز.