Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
صلصة الفطر
1 حصة
يتم غلي الفطر المنقوع في المساء حتى يصبح طريًا ويسحق بسكين ثقيل (يمكنك المرور عبر مطحنة اللحم). يُحمر الدقيق على الدهون المكلس، ويُخفف مع تفكيك الفطر، ويُضاف الفطر المسحوق ويُغلى لعدة دقائق حتى يتكاثف. في نهاية الطهي، يتم تمليح الصلصة ويتم سكب الكريمة الحامضة فيها. إنه لذيذ للغاية!
يتم غلي الفطر المنقوع في المساء حتى يصبح طريًا ويسحق بسكين ثقيل (يمكنك المرور عبر مطحنة اللحم). يُحمر الدقيق على الدهون المكلس، ويُخفف مع تفكيك الفطر، ويُضاف الفطر المسحوق ويُغلى لعدة دقائق حتى يتكاثف. في نهاية الطهي، يتم تمليح الصلصة ويتم سكب الكريمة الحامضة فيها. إنه لذيذ للغاية!
ملح حسب الرغبة، دقيق قمح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كريمة حامضة - 0.5 كوب، ماء - 2 كوب، فطر مجفف - 100 جرام
