تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

صلصة الطماطم الحامضة

1 حصة


يقطع البصل ناعماً ويقلى في الزبدة حتى ينضج نصف طهي. يضاف هريس الطماطم والملح والغلي 5-7 دقائق. ثم يُمزج مع صلصة الكريمة الحامضة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

صلصة الكريمة الحامضة - 900 جرام، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، هريس طماطم - 100 جرام، بصل - 2 قطعة، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة