مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

صلصة الطماطم مع الكبر

وصفات الطبخ / وصفات الصلصة / صلصة الطماطم

1 حصة

البصل مفروم ناعماً ومقلي قليلاً في الزبدة. أضف النبيذ الأبيض الجاف واتركه يغلي. ثم يُمزج مع صلصة الطماطم المصفاة ويُغلى لمدة 10-15 دقيقة. يرفع عن النار ويضع الكبر ويملأ بالزيت.

صلصة الطماطم - 800 جرام، البصل - 1 جهاز كمبيوتر، النبيذ - 0.5 كوب، الكبر - 5-6 قطع، الزبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة