مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شريحة لحم حبار

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / بيفستيك

1 حصة

يتم تمرير شرائح الحبار والأسماك (بدون جلد وعظام) من خلال مطحنة اللحم. يضاف الثوم المفروم والملح والفلفل الأحمر أو الأسود المطحون والبيض النيء. كل شيء مختلط تمامًا، ثم خرج. يتم تشكيل مقالات مستديرة. يتم تخبيلها في مكعبات صغيرة من الخبز الأبيض ومقلية.

هيك - 136 جم، ثوم - 13 جم، حبار طازج - 124 جم، سمك القد - 87 جم، بيض - 0.4 جم.، خبز القمح - 20 جم، الدهون - 10 جم