قوزاق ستيك
1 حصة
يتم تمرير اللحم المحضر من خلال مطحنة اللحم والثوم والصودا والقشدة الحامضة. الكتلة معجونة جيدًا. يقوم المرء بالقطع على شكل فطائر، ويخبز في بصل مصباح مقطع إلى حلقات ودقيق. شوي، ثم ضعي الاستعداد في الفرن.
يتم تمرير اللحم المحضر من خلال مطحنة اللحم والثوم والصودا والقشدة الحامضة. الكتلة معجونة جيدًا. يقوم المرء بالقطع على شكل فطائر، ويخبز في بصل مصباح مقطع إلى حلقات ودقيق. شوي، ثم ضعي الاستعداد في الفرن.
لحم بقري - 65 جم، ثوم - 1 جم، صودا - 1 جم، كريمة حامضة - 10 جم، بصل - 40 جم، دقيق - 10 جم، دهون - 10 جم