Discount on the entire range of products

مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

Chisinau round risers

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / كرات اللحم / مجمعات اللحم

1 حصة

مرري لحم الخنزير من خلال مطحنة اللحم، وتبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل، وأضيفي 3 بيضات نيئة وخفقي. من اللحوم المفرومة، نقوم بتشكيل المجمعات ووضعها في cholo-dilik لمدة 2 ساعات. بعد ذلك، تبلل كل جولة في مزيج من الزبدة المذابة والدقيق والبيض والحليب وتقلى حتى تنضج. قدميها على الطاولة، اسكبي الزبدة.

زبدة - 40 جم، أو سمن - 40 جم، ملح حسب الرغبة، حليب - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، فلفل حسب الرغبة، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بيض - 4 قطع، لحم خنزير - 400 جرام