Chisinau round risers

1 حصة


مرري لحم الخنزير من خلال مطحنة اللحم، وتبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل، وأضيفي 3 بيضات نيئة وخفقي. من اللحوم المفرومة، نقوم بتشكيل المجمعات ووضعها في cholo-dilik لمدة 2 ساعات. بعد ذلك، تبلل كل جولة في مزيج من الزبدة المذابة والدقيق والبيض والحليب وتقلى حتى تنضج. قدميها على الطاولة، اسكبي الزبدة.