مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الرافعون المستديرون «نبتون»

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / كرات اللحم / جماعات السمك

1 حصة

يتم رش شرائح السمك والجزر والملفوف في الحليب، وتمرير 2-3 مرات عبر مطحنة اللحم، وإضافة بيضة (إذا كانت الكتلة سائلة، يمكنك إضافة فتات الخبز حتى يتم الحصول على كتلة جيدة التكوين). اطهي الريزولات المستديرة، وخططها في كعكة مبشورة، اقلي. قدميها مع الخيار قليل التمليح أو المخلل. يمكنك سكب المايونيز فوق المجمعات ورشه بالجبن والخبز.

الملفوف الأبيض - 15 جم، الجزر - 15 جم، المايونيز - 30 جم، فتات الخبز - 10 جم، الحليب - 20 جم، الجبن - 5 جم، سمك البحر - 70 جم، الزيت النباتي - 5 جم