كوينيل
كرات اللحم هي طبق لحم من كرات اللحم المفروم المقلية أو المسلوقة. يمكن أن يكون اللحم المفروم لحمًا أو سمكًا أو حتى نباتيًا. ينشأ طبخ كرات اللحم في فرنسا أو إيطاليا. مزيد من التفاصيل حول كرات اللحم...كرات اللحم مصنوعة من أي لحم. هناك كرات لحم دجاج وكرات لحم ديك رومي وكرات لحم سمك. تُصنع كرات اللحم للأطفال حتى عام من لحوم الدواجن قليلة الدسم (ويفضل أن تكون محلية الصنع) والأرانب مع الحد الأدنى من الملح وبدون البصل والتوابل. تتضمن أي وصفة لكرات اللحم عملية معالجتها بالحرارة: تقلى كرات اللحم، وتغلى في الماء أو المرق، وتطهى، وتصنع كرات اللحم في الفرن. إذا كنت ترغب في غلي كرات اللحم، على سبيل المثال، من أجل الحساء، فسيكون من المفيد لك معرفة كمية كرات اللحم المطبوخة. يجب أن يكون مفهومًا أنه لا توجد إجابة عالمية على سؤال مقدار طهي كرات اللحم. كقاعدة عامة، سيستغرق ذلك 10-15 دقيقة كحد أقصى، ويعتمد الكثير على نوع اللحوم. كرات اللحم المفروم بالدجاج، على سبيل المثال، تُطهى لمدة 8-10 دقائق.
كرات اللحم ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضًا طبق مريح للغاية. يمكن تحضيرها للاستخدام المستقبلي ثم تحضير كرات اللحم في 10 دقائق. لذا فإن الأسئلة المتعلقة بكيفية صنع كرات اللحم، وكيفية صنع كرات اللحم، وكيفية صنع كرات اللحم المفرومة، وكيفية صنع كرات اللحم المفرومة، وكيفية صنع كرات اللحم من الأرز، وكيفية صنع كرات اللحم من الصلصة بعيدة كل البعد عن الخمول. وصفة صنع كرات اللحم بسيطة: فهي تصنع اللحم المفروم وتخلطه مع الخبز والبيض والفلفل المملح وجاهز. بالطبع، ستتطلب بعض وصفات كرات اللحم الكثير من الجهد منك. يمكن صنع كرات اللحم المفروم في صلصة مع النبيذ. إذا كنت تحب الأرز أو ترغب في تقليل كمية اللحوم التي تستهلكها، فيمكنك إضافة الأرز إلى اللحم المفروم باستخدام وصفة كرة لحم الأرز. وبعض كرات اللحم الأكثر شعبية اليوم هي كرات اللحم السويدية. أصبحت وصفتهم شائعة بشكل خاص نظرًا لحقيقة أن كرات اللحم الأصلية هذه هي التي يتم تقديمها للزوار في مقهى سوبر ماركت الأثاث الشهير عالميًا.
نادرًا ما يتم استهلاك كرات اللحم بمفردها، كقاعدة عامة، يتم تقديم كرات اللحم مع طبق جانبي وصلصة. بالنسبة للطبق الجانبي، يتم تحضير البطاطس والأرز لكرات اللحم. بالإضافة إلى ذلك، تُصنع المعكرونة مع كرات اللحم والمعكرونة مع كرات اللحم، وإذا قمت بطهي المعكرونة بشكل صحيح، فسيتم تسمية كل هذا بالمعكرونة مع كرات اللحم. التفاصيل المهمة جدا هي صلصة كرات اللحم. تُحضر كرات اللحم في صلصة الطماطم وكرات اللحم في صلصة الكريمة الحامضة وكرات اللحم مع المرق وكرات اللحم في صلصة الكريمة. تعتبر كرات اللحم الموجودة في الصلصة أكثر عصارة، كما تساعد الصلصة على تكوين طعم متنوع لهذا الطبق. لهذا السبب من المهم تعلم كيفية طهي الصلصة أو المرق اللذيذ. سيساعدك ذلك في الحصول على وصفة لكرات اللحم مع المرق، أو وصفة لكرات لحم الدجاج في الصلصة، أو العديد من وصفات كرات اللحم المماثلة. وإذا كان لديك سؤال حول كيفية نحت كرات اللحم بشكل صحيح، فإن الوصفة التي تحتوي على صورة ستساعد في حل هذه المشكلة.