تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كرات لحم الخنزير

كرات لحم الخنزير... 4 حصص


الأطفال مغرمون جدًا بكرات لحم الخنزير الرقيقة، ولن يتخلى البالغون عن كرات اللحم التي تسقي الفم.

لحم الخنزير - 500 جرام، البصل - 1 كمبيوتر، البيضة - 1 كمبيوتر، فتات الخبز - 100 جرام، أو الخبز الأبيض - 150 جم، الحليب - لنقع الخبز (اختياري)، الملح - 1 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)، الفلفل المطحون - حسب الرغبة، الخضر الطازجة - للتقديم
قم بإعداد المنتجات وفقًا لوصفة كرات لحم الخنزير.
كيفية صنع كرات لحم الخنزير: نقطع اللحم والبصل إلى ... كيفية صنع كرات لحم الخنزير: نقطع اللحم والبصل إلى قطع ونمررها مرتين عبر مطحنة اللحم.
إذا كنت تستخدم الخبز، يمكنك نقع قطعة من الخبز الأب... إذا كنت تستخدم الخبز، يمكنك نقع قطعة من الخبز الأبيض في الحليب. يُضاف الخبز المعصور أو الفتات والبيض والملح (0. 5 ملعقة صغيرة) والفلفل إلى اللحم المفروم.
أعجن اللحم المفروم جيدًا. ... أعجن اللحم المفروم جيدًا.
شكل كرات بحجم البالوعة. ... شكل كرات بحجم البالوعة.
اغلي 1 لتر من الماء (أو المرق)، وأضيفي 0. 5 ملعقة ... اغلي 1 لتر من الماء (أو المرق)، وأضيفي 0. 5 ملعقة صغيرة من الملح.
اخفض كرات اللحم في الماء المغلي المملح واطهيها لمد... اخفض كرات اللحم في الماء المغلي المملح واطهيها لمدة 15-20 دقيقة.
قدمي كرات لحم الخنزير النهائية مع طبق جانبي وصلصة ... قدمي كرات لحم الخنزير النهائية مع طبق جانبي وصلصة من اختيارك. عند التقديم، يمكنك رش الأعشاب.