مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الزلابية

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / زينة

1 حصة

Galushki: اسكب ثلث إجمالي كمية الدقيق في الماء المغلي، واخلطها جيدًا وأزل المقلاة عن النار. ثم برد الخليط إلى 75-80 درجة مئوية، أضيفي البيض وبقية الدقيق. نحن نخلط العجين. بعد ذلك، افصل أجزاء صغيرة بملعقة كبيرة، ورميها في ماء مغلي مملح واطهيها حتى تنضج.

ملح حسب الرغبة، دقيق - 1 كوب، بيض - 1 كمبيوتر، ماء - 0.5 كوب، أو مرق - 0.5 كوب