مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

هالوشكي شائع

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / زينة

4 حصص
30 دقيقة في 30 دقيقة

طبق جانبي رائع على طاولتك. نوصي galushki العادي.

الدقيق - 2 كوب، ملح - 1 رشة، تفكيك الخضار (أو الماء) - 1 كوب، زبدة - 30 جرام، مرق - 1-2 لتر (حسب الرغبة)، خضر - 0.5 باقة (حسب الرغبة)

منتجات galushki أمامك.

كيفية صنع galushki: نخل الدقيق في وعاء.

اصنع اكتئابًا في الدقيق والملح.

ثم اسكبي مرق الخضار أو الماء.

اخلطي العجينة من الدقيق وتفكيك الخضار والملح واعجنيها حتى تبدأ في التأخر خلف جدران الأطباق.

اغلي المرق والملح. اخفض الملعقة في مرق الغليان. خذ قطع العجينة المكتملة مع ملعقة، ثم غمرها أولاً في الماء الساخن وخفضها في مرق مغلي محضر مسبقًا. هذه هي طريقة معالجة كل العجين.

يُغلى المزيج ويُطهى الجالوشكي لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.

املأ الجالوشي بالزيت.

اغسل الخضر وقطعها جيدًا.

رشي galushki العادي الجاهز مع الأعشاب.

يمكنك تقديم galushki إلى الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!