البطاطا المهروسة
1 حصة
تعجن البطاطس المسلوقة الساخنة بدافع خشبي، وتضاف الزبدة، والحليب الساخن المسلوق، ثم تخفق بمرح (أو خلاط) حتى تصبح متجددة الهواء. هذا طبق جانبي للأطباق المفرومة أو الحساء.
تعجن البطاطس المسلوقة الساخنة بدافع خشبي، وتضاف الزبدة، والحليب الساخن المسلوق، ثم تخفق بمرح (أو خلاط) حتى تصبح متجددة الهواء. هذا طبق جانبي للأطباق المفرومة أو الحساء.
الزبدة حسب الرغبة، البطاطس حسب الرغبة، الحليب حسب الرغبة