عصيدة الحنطة السوداء
1 حصة
رش حبيبات الحنطة السوداء المغسولة لتصب في الماء المغلي المملح وغلي العصيدة السائبة. ضع العصيدة الساخنة في أطباق واسكبها مع الحليب الساخن المسلوق، مبرد - اسكبها مع الحليب البارد المبستر أو المسلوق. يمكن تقديم الحليب بشكل منفصل.
رش حبيبات الحنطة السوداء المغسولة لتصب في الماء المغلي المملح وغلي العصيدة السائبة. ضع العصيدة الساخنة في أطباق واسكبها مع الحليب الساخن المسلوق، مبرد - اسكبها مع الحليب البارد المبستر أو المسلوق. يمكن تقديم الحليب بشكل منفصل.
الحنطة السوداء - 360 جم، الحليب - 800 جم، الماء - 600 جم، الملح حسب الرغبة