تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

عصيدة الباذنجان

1 حصة


اغسل الباذنجان واخبزيه في الفرن وقشريه وافركه بملعقة خشبية وأضيفي البصل والأعشاب المفرومة ناعماً ومكعبات الطماطم واسكبي الزيت والملح والفلفل واخلطي كل شيء جيداً.

الباذنجان - 1 كجم، البصل - 1 كمبيوتر، الثوم - 3 أسافين، الطماطم - 1 كمبيوتر، الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، شبت حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، خضار بقدونس حسب الرغبة