عصيدة الشعير مع البطاطس
1 حصة
يقشر ويغسل ويسكب الماء البارد ويملأ بطبقة من الحبوب المغسولة ويضاف الزيت والملح ويطهى حتى ينضج. اخلطي العصيدة الجاهزة جيدًا وقدميها مع الحليب أو الحليب الريفي أو الزبدة.
يقشر ويغسل ويسكب الماء البارد ويملأ بطبقة من الحبوب المغسولة ويضاف الزيت والملح ويطهى حتى ينضج. اخلطي العصيدة الجاهزة جيدًا وقدميها مع الحليب أو الحليب الريفي أو الزبدة.
حبوب الشعير - 0.5 كوب، بطاطس - 6 قطع، زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة