تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

شرائح عصيدة الحنطة السوداء

1 حصة


يُسكب الحصى في ماء مغلي مملح ويُقلب ويُطهى لمدة 30 دقيقة حتى يصبح سميكًا. ثم دع العصيدة تبرد. يضاف السكر والبيض المخفوق والحبوب المسلوقة إلى الجبن القريش المطحون جيدًا ويخلط جيدًا ويقطع شرائح مستديرة. لفة في الفتات والقلي في الدهون على كلا الجانبين. يتم توفير الكريمة الحامضة للشرائح.

الحنطة السوداء - 1 كوب، جبن كوخ - 200 جرام، بيض - 1-2 pcs.، سكر - 1 ملعقة صغيرة، فتات مطحون - 0.5 كوب، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، أو قطران - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة