مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نودلز خثارة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / زينة

1 حصة

ضع المعكرونة أو الشعيرية أو المعكرونة في الماء المغلي المملح (

2. 2 لتر من الماء، 30 جرام من الملح لكل 1 كجم من المعكرونة) واطهيها حتى تنضج. يجب أن تمتص المعكرونة الماء بالكامل. يمسح الجبن القريش ويخلط مع البيض النيء ويتبل بالملح والسكر حسب الرغبة. اخلطي المعكرونة المطبوخة أو الشعيرية أو المعكرونة مع الجبن القريش المتبل. دهن صواني الخبز أو أشكالها بالدهون ورشها بالفتات ووضع الكتلة المحضرة فيها. محاذاة السطح، ورش الفتات، وإذا تم تحضير المعكرونة على أوراق الخبز، فقم بتزييت الكريمة الحامضة ورشها بالفتات. خبز المعكرونة في الفرن. دع الزبدة أو الكريمة الحامضة أو الصلصة الحلوة. يمكنك أيضًا طهي المعكرونة بالزبيب والفواكه المجففة وما إلى ذلك. لهذا، قشر الزبيب من السيقان وفروة الرأس، وفروة الرأس الفواكه المجففة (اليوريوك) وقطعها، ثم أضفها إلى الكتلة المعدة للخبز

المعكرونة - 72 جم، أو الشعيرية - 72 جم، أو المعكرونة - 72 جم، ماء - 150 جم، جبن كوخ - 100 جم، بيض - 0.25 pcs.، سكر - 10 جم، سمن - 5 جم، كريمة حامضة - 5 جرام، فتات مطحونة - 5 جم، زبدة - 10 جم، أو سمن - 10 جرام، أو كريمة حامضة - 30 جم، أو صلصة - 75 جم