مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ماك والجبن

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / زينة

1 حصة

ضعي المعكرونة الساخنة المسلوقة والزبدة ومقطعة إلى قطع في مقلاة ساخنة بمقبض. اهز المقلاة باستمرار وقلبها حتى يذوب الزيت. قبل التقديم، رشي المعكرونة بالجبن المبشور أو الرش (يمكن تقديمها بشكل منفصل).

زبدة - 60 جم، معكرونة - 280 جم، برينزا - 80 جم، أو جبن حار - 80 جم، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة