مانيك

1 حصة


ضعي عصيدة السماد الساخن على صينية خبز في طبقة من 2-3 سم وبردي، ثم قطعيها إلى أجزاء وقدميها في طبق أو صحن مع مربى أو صلصة. يمكنك تقطيع المانيك إلى مكعبات 3x3x3 سم وتقديمها في لحم الضأن أو الطبق، الخليج عبارة عن حليب. يمكنك القيام بخلاف ذلك: ضع العصيدة الساخنة بإحكام في قوالب من الصفيح مدهونة بالزيت، وبعد التبريد، ضعها خارج القوالب (قلبها وطرقها في الأسفل) على طبق.