أوميليت
1 حصة
تحضير العجة: يُسكب البيض في طبق، ويُضاف الملح والفلفل وبعض الحليب، ويُخفق جيدًا، ويُمزج، ويُسكب في مقلاة مع الزبدة الدافئة، ويُقلى حتى يصبح سميكًا، ثم يوضع لمدة 2-3 دقائق في الفرن. قم بنقل العجة النهائية إلى لوحة، مقطوعة بالمربعات.
تحضير العجة: يُسكب البيض في طبق، ويُضاف الملح والفلفل وبعض الحليب، ويُخفق جيدًا، ويُمزج، ويُسكب في مقلاة مع الزبدة الدافئة، ويُقلى حتى يصبح سميكًا، ثم يوضع لمدة 2-3 دقائق في الفرن. قم بنقل العجة النهائية إلى لوحة، مقطوعة بالمربعات.
زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، حليب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، دقيق - كوب 1، بيض - 2 كرات.