عصيدة الأرز مع الطماطم والجبن
1 حصة
اشطف الأرز جيدًا واطهيه في ماء مملح ولفه على منخل. ثم انقل الأرز إلى مقلاة مع الزبدة المذابة والقلي، مع التحريك برفق، حتى يصبح الأرز بنيًا قليلاً، ثم اسكبه فوق صلصة الطماطم الساخنة، ورشه على الجبن المبشور واخلطه جيدًا.
اشطف الأرز جيدًا واطهيه في ماء مملح ولفه على منخل. ثم انقل الأرز إلى مقلاة مع الزبدة المذابة والقلي، مع التحريك برفق، حتى يصبح الأرز بنيًا قليلاً، ثم اسكبه فوق صلصة الطماطم الساخنة، ورشه على الجبن المبشور واخلطه جيدًا.
أرز - 1 كوب، صلصة طماطم - 0.5 كوب، جبن - 30 جم، زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة