شواء «لادا»
1 حصة
يتم تقطيع الدواجن المقلية المحضرة إلى أجزاء (3 قطع لكل منها)، وتقطيع البطاطس المقلية إلى أسافين، والبصل المقلي، والجزر، والبازلاء الخضراء، والمخللات وتضاف وتسكب مع الكريمة الحامضة أو صلصة الطماطم الحامضة. القدر مغطى بالعجين والحواف مقروصة ومخبزة في الفرن.
يتم تقطيع الدواجن المقلية المحضرة إلى أجزاء (3 قطع لكل منها)، وتقطيع البطاطس المقلية إلى أسافين، والبصل المقلي، والجزر، والبازلاء الخضراء، والمخللات وتضاف وتسكب مع الكريمة الحامضة أو صلصة الطماطم الحامضة. القدر مغطى بالعجين والحواف مقروصة ومخبزة في الفرن.
الدجاج - 150 جم، السمن - 10 جم، البطاطس - 100 جم، الجزر - 30 جم، الخيار المملح - 20 جم، البصل - 20 جم، البازلاء المعلبة - 10 جم، البيض حسب الرغبة