مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / تحميص

---

شعيرية - 1 كجم، لحم طري - 500 جم، دهون لحم الخنزير - 200 جم، بصل - 3-4 قطعة.، جزر - 300 جم، بطاطس - 2 قطعة.، طماطم - 300 جم، أو معجون طماطم - 5-6 ملاعق كبيرة. ملاعق، بصل أخضر - 0.5 باقة، ملح حسب الرغبة، توابل حسب الرغبة