لفافة ملفوف أوراق العنب اللحم المفروم

1 حصة

من لحم الضأن أو اللحم البقري الدهني، اصنع اللحم المفروم، وتبليه بالبصل والملح الناعم والفلفل الأحمر أو الأسود، اخلطه جيدًا

اللحوم الطرية - 500 جم، البصل - 500 جم، الفلفل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة